Какие продукты укрепляют сосуды?

При заболеваниях сердечно-сосудистой системы, особенно гипертонии и варикозе нижних конечностей, необходимо употреблять продукты для укрепления сосудов. При помощи правильного рациона можно добиться хороших результатов и насытить организм множеством полезных микроэлементов. Компоненты, входящие в состав продуктов, укрепят сосуды, сделают их эластичными, предотвратят тромбообразование.

Причины заболеваний и симптомы

К основным причинам возникновения заболеваний сосудов относят:

• ожирение;
• неправильное и нерегулярное питание;
• малоподвижный образ жизни;
• стабильно высокий уровень холестерина в крови;
• недостаток в организме витамина С, лизина, кверцетина;
• чрезмерное употребление алкогольных напитков и курение;
• стрессы, нервное перенапряжение;
• употребление соли в больших количествах.

Больной, который страдает болезнями сосудов, чувствует преимущественно такие симптомы:

• нестабильность артериального давления;
• частые головокружения и предобморочное состояние;
• учащенный пульс и сердцебиение;
• потемнение в глазах, при подъеме со стула;
• укачивание в общественном транспорте;
• онемение рук и ног;
• тяжесть в конечностях;
• чувство ломоты, боли в суставах.

Полезные для укрепления сосудов продукты

Чтобы улучшить состояние артерий и вен, продукты питания должны содержать компоненты, которые укрепляют стенки сосудов. Благодаря их действию, можно значительно облегчить симптомы и течение патологии. Продукты полезные для сосудов и вен содержат ингредиенты, которые представлены в таблице:

В рацион должны входить блюда, которые имеют способность увеличивать тонус сердца и убирать боль.

Мясные продукты

В мясе содержатся белки, железо, фосфор, витамины А, Е и В12. Но не стоит забывать, что людям с болезнями сосудов нужно исключить жирные сорта, такие как свинина и баранина. Вместо этого полезно кушать филе курицы, индейки, тушку кролика, молодую телятину — они укрепляют сосуды. Продукты можно отварить, приготовить на пару или в мультиварке. Рекомендуется делать из них паштет.

Рыба и морепродукты

Для укрепления стенок сосудов часто рекомендуют употреблять дары моря. Это обусловлено тем, что рыба содержит витамины групп А, Д и Е, железо, фосфор, цинк, селен и многие другие микроэлементы. В пищу рекомендуют добавлять тунец, речную форель, лосось, семгу. Из них готовят салаты или употребляют в качестве самостоятельного блюда.

Полезные овощи

Укрепляют стенки сосудов при варикозе и других патологиях. Овощи полезны для вен, способны насытить организм полезными микроэлементами. Также расширяют стенки сосудов, нормализуют артериальное давление. Перечень наиболее полезных продуктов, которые рекомендуется есть для укрепления стенок:

• листья салата;
• укроп;
• петрушка;
• руккола;
• базилик;
• томаты;
• огурцы;
• морковь;
• кабачки;
• баклажаны;
• тыква;
• чеснок;
• щавель;
• шпинат.

Фрукты для сосудов

Плоды полезны для укрепления капилляров. Фрукты способны разжижать кровь, что помогает ей легче проходить через артерии. Также предотвращают инфаркт и инсульт. Наиболее полезными считаются следующие фрукты:

• Грейпфрут. Укрепляет сосудистые стенки, поднимает уровень эндорфина.
• Гранат. Выводит холестерин из организма, поднимает уровень гемоглобина, предотвращает развитие малокровия.
• Яблоко. Укрепляет стенки сосудов, разжижает кровь, предотвращает инсульт.

Полезные ягоды

Эти продукты в своем составе содержат много поли- и моносахаридов, 20 минералов, бета-каротин, витамины групп В и С. Но плоды можно есть не всем. Их стоит исключить, если присутствует аллергия, гастрит и язва желудка. Некоторые фрукты нельзя употреблять беременным женщинам, кормящим матерям и детям до 3 лет. Ягоды снижают уровень холестерина, улучшают тонус мышц сердца и кровообращение, насыщают клетки мозга. Самые полезные из них следующие:

• вишня;
• черная смородина;
• черешня;
• земляника;
• брусника;
• малина;
• клубника.

Разновидности орехов

Приносят большую пользу организму, преимущественно за счет жирных кислот Омега-3. Также в их состав входит витамины, микроэлементы и пектин. Все эти компоненты помогают восстановить стенки поврежденных вен и артерий, улучшить кровообращение. Диета предусматривает использование таких видов орехов:

• миндаль;
• грецкий;
• бразильский;
• кешью;
• фундук.

Запрещенная пища

Человеку, страдающему заболеваниями сосудов, могут навредить следующие продукты:

• соль и острые специи, включая черный перец и чили;
• жирное мясо;
• чрезмерное употребление алкогольных напитков;
• крепкие чай и кофе;
• газированные напитки;
• копчености;
• синтетические вкусовые усилители;
• фастфуд.

Краткие выводы

Диета — эффективный метод для укрепления сосудов. Еда может помочь в борьбе с варикозом ног и гипертонии. Если придерживается правильного рациона, выполнять умеренную физическую нагрузку и принимать предписанные доктором медикаменты, состояние организма улучшится, и со временем придет в норму.